Eestis ei ole kodune juustutegu just väga levinud. Kõige rohkem on aegade jooksul valmistatud sõira, samas pole mingi kunst keeta ka ricotta’t, kodu- ja jogurtijuustu või mascarpone’tki. Annamegi näpunäiteid, mida oleks hea teada enne esimest juustutegu ja mida väikese köögimeierei püstipanekuks vaja on. Toome ära ka erinevate juustude retseptid!
Tellijana saad lugeda ka neid artikleid:
KingitusOma Maitse